上马镇助农增收大集上,山野菜摊位种类齐全,刚从山里采来的刺嫩芽、婆婆丁、荠菜等山野菜,带着晨露、捆成小把、码得整齐,翠绿的颜色在阳光下格外鲜亮,引得赶集人纷纷购买。
有的摊主手脚麻利地忙着称重,额头上渗着汗珠,脸上却笑开了花。有的农户正给顾客演示山野菜的做法,“刺嫩芽焯水后凉拌,加点蒜泥特别爽口;荠菜包包子,那鲜味绝了。”边说边递出试吃的凉拌刺嫩芽,尝过的人纷纷购买。一旁的志愿者帮着宣传,“野菜都是纯天然的,没打农药,放心吃。”据统计,当天大集上山野菜销量超2000斤,不少摊主提前卖空了货。
上马镇将不定期举办特色农产品集市,为当地种植户提供更多销售平台,带动地方农业发展。