为进一步提高认识，统一思想，落实食品安全“两个责任”，切实加强校园食品安全监督管理，近日，抚顺县市场监督管理局联合县教育局召开了抚顺县2024年校园食品安全培训会暨校园食品安全监督员聘任仪式。
本次培训会重点对全县学校及幼儿园校长、食品安全总监、食品安全员、校园食品安全监督员进行了“学校食堂设施设备、原料管理、加工制作、供餐用餐、食品安全主体责任落实、有害生物防治、餐饮具清洗消毒、废弃物管理”等内容的培训。县市场局副局长张竟文为校园食品安全监督员发放了聘书，并强调，校园食品安全关系到每一位师生的身体健康、关系着社会的安全稳定，必须严格做好安全监督工作。
通过培训，进一步强化了我县校园食品安全管理实效，提高了学校食堂管理者及食堂食品安全意识。全体参训人员认真聆听，仔细记录，食堂从业人员纷纷表示，通过此次培训，对食品安全的重要性有了更深层次的理解，今后将更加严格遵守食堂工作制度，学校也将继续加大力度构建平安校园，把食品安全工作抓实抓细，守护师生舌尖上的安全。
