孙一委员:
您提出的“ 关于进一步抓好食品安全工作的建议 ”提案收悉，现答复如下。
1、加强食品安全监管，把责任层层传导下去，确保食品安全监管各科室认真履行食品安全职责。全县聘请112 名食品安全协管员，覆盖全县100%乡镇与行政村，每年定期开展食品安全知识培训，提高协管员监管能力。同时加强市场监管局4个基层监管分局食品监督能力建设，目前4个基层监管分局已全部达到规范化建设标准。
2、认真整治食品生产环节。全面完成全县 18 家食品生产获证企业、776 家食品经营企业、402 家餐饮经营企业及44家小作坊风险分级及建档工作，分级管理率 100%。对“三小”实施统一管理制度、统一规划服务管理工作，并将生产环境、设备设施、人员健康、管理制度等内容纳入标准化、规范化、制度化管理。开展“明厨亮灶”工程，目前全县20所中小学校、托幼园所食堂全部达到“明厨亮灶”标准。
3、加强宣传，做好宣传培训。自《食品安全法》、《辽宁省食品安全条例》实施以来，市场监管局组织相关人员、部门多次召开专题学习及培训班，对全县近千名从事食品生产企业、食品经营企业、餐饮经营企业从业人员进行宣传和培训，使全县食品监管人员和食品从业人员了解和掌握《中华人民共和国食品安全法》《辽宁省食品安全条例》内容，在食品生产、经营活动中严格遵守法律法规。为提高宣传普及的效果，印制了各种宣传单、宣传手册在农村大集进行发放，并充分结合抚顺县落实抚顺市创建国家食品安全示范城市的有利契机，进一步普及人民群众的食品安全法律法规知识，提高人民群众对于食品安全的意识，真正做到了人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人维护食品安全的良好氛围。
4、构建食品安全体系，进一步完善食品安全相关标准。制定检验检测计划，全面完成检验任务。我局每年制定《抚顺县食品安全抽检监测工作计划》，对全县抽检任务进行分解。今年对全县食品、食用农产品定量检测 195 批次，基本实现抽检监测全覆盖。开展了食品快速检测工作。
5、严格执法，打击违法行为。市场局强化组织领导，定期培训执法人员，加大执法办案力度，严格责任落实，全面提高监管人员业务能力和水平，有效震慑违法犯罪行为。2022 年查处食品违法案件59 件，处罚没款20.2512万元。处理食品投诉案件15 件，满意率100%。
承办单位：抚顺县市场监督管理局
